ビストロ シェ ボア

唯一の肉親 兄は神岡でフレンチのビストロのオーナーシェフ。

とか言いながら これは去年の今日9月15日のタマゴタケ。

 

狙って今日山へ行きました。

これも去年の今日  ドクツルタケですねぇ。これは狙ってません  

 

デストロイエンジェルと呼ばれる 食べたら肝臓が壊れちゃって死んじゃうやつです。

 

残念ながらお目当てのタマゴタケは少々遅すぎたようでありつけませんでした。

それでも珍品ゲット。 アカヤマドリタケ 

 

兄に「いる?」と尋ねたところ 「ほしー!」 とのこと。

 

フレンチの食材としては高級品だと そしてまたでかい!

 

僕の自慢のマスカケの手のひらとくらべると・・・。

メロンパンほどの大きさ  左は他で仕入れたネズミタケ。

 

「パスタにしてやるで食ってっか?」

 

「うん、食う!」

 

 

「うまかったぞ あんちゃん。」